Oolong – herbata o zbawiennym działaniu
Oolong to rodzaj herbaty półfermentowanej, noszący wiele różnych nazw. W Chinach zwana jest Quing, co określa jej kolor – pomiędzy niebem a morzem. W Europie najczęściej mówi się na nią ulung, wulong, Czarny Smok lub herbata turkusowa. Poza Chinami, jest […]